Al vanaf mijn jeugd heb ik last van eczeem en overgewicht gehad. Dat eczeem kwam steeds maar terug, steeds als er iets stressvols in mijn leven gebeurde. En ook met mijn gewicht ging het steeds maar tijdelijk beter.
Totdat ik weer een voedingsprogramma tegenkwam. Tijdens het kennismakingsgesprek werd mij uitgelegd dat mijn eczeem, mijn gewichtsproblemen en nog allerlei minder grote klachten allemaal dezelfde oorzaak hadden. Dat allemaal tegelijk aanpakken door het wegnemen van de oorzaak, dat leek me een heel goed plan. Ik moest er wel compleet anders voor gaan eten, maar de resultaten waren ook verbluffend.
Eczeem heb ik alleen nog maar als ik af en toe terugval in voor mijn lichaam te veel belastende voedingskeuzes. Natuurlijk geniet ik af en toe bewust, maar inmiddels geeft mijn lichaam weer duidelijk aan wat voor mij het beste is. En mijn gewicht? 15 kilo kwijt en nog steeds daalt de grafiek langzaam verder.
Wat ik tijdens dat programma leerde vond ik zo interessant, dat ik heb besloten om zelf de opleiding tot Orthomoleculair Voedingscoach te gaan volgen. Niet alleen merken dat het werkt, maar ook begrijpen waarom dat is voor mij de sleutel tot succes. Dat diploma heb ik inmiddels gehaald. Mijn eigen resultaten maken voor mij zo’n verschil, dat ik ervan overtuigd ben dat deze kennis gedeeld moet worden, zodat ook jij kan gaan begrijpen hoeveel invloed je zelf hebt en welke keuzes je kunt maken.
Ik vind het belangrijk dat iedereen zijn eigen keuzes maakt en eet zoals het lichaam zelf aangeeft. Daar hoort ook bij dat je af en toe schaamteloos geniet van iets wat misschien minder voedzaam is maar gewoon even super lekker.
Van mij zul je dus niet horen wat je niet mag eten, maar alleen welke alternatief je beter zou kunnen kiezen.